A OLOT MEATS GROUP, la sostenibilitat és una part essencial de la nostra identitat i del nostre compromís com a grup líder en el sector carni espanyol. Creiem que la qualitat dels nostres productes no només depèn dels processos industrials, sinó també de la manera com gestionem els recursos, cuidem del medi ambient i garantim el benestar animal en totes les fases de la producció.
El nostre Dossier de Sostenibilitat recull de manera detallada totes les iniciatives i bones pràctiques que implementem a les nostres plantes: des de la traçabilitat completa dels nostres productes i la supervisió veterinària de tot el procés productiu, fins a la gestió responsable dels recursos naturals i la minimització de l’impacte ambiental. També inclou el nostre compromís amb la responsabilitat social, la formació i el benestar del nostre equip humà, així com la col·laboració amb clients i proveïdors per promoure pràctiques sostenibles al llarg de tota la cadena de valor.
Aquest dossier és una eina amb què compartim amb la societat, amb els nostres clients i amb els nostres col·laboradors el nostre ferm compromís amb un futur més sostenible. Volem demostrar que és possible combinar la màxima qualitat i seguretat alimentària amb processos responsables, transparents i respectuosos amb el medi ambient.
