产量：每天宰杀 5,200 头猪，每周生产 5 天，最多可增加至每天 7,000 头猪。
千克肉/年：100,000 公吨
现场工作人员：325 名工人
总面积：50,000 m2
建筑面积：18,000 m2
冷库容量：2,000 头猪
包括：3 条生产线（真空包装）6,000 kg/小时。2 条生产线（收缩包装）4,000 kg/小时
冷库设施容量：1.000 m3 冻结隧道装置 + 26.000 m3 冷库
制冷容量：10.000 m3
销售：出口占 80%
授权出口至：巴西、加拿大、智利、中国、哥伦比亚、韩国、菲律宾、日本、墨西哥、马来西亚、尼加拉瓜、多米尼加共和国、萨尔瓦多、新加坡、南非、台湾、委内瑞拉和越南。
分公司： 法国、葡萄牙和俄罗斯。
SGS 证：我们通过了 SGS ICS IBERICA 食品安全和卫生认证，符合 ISO 22000、BRC、BRC+ 模块 11 和 IFS 标准，以及 ISO 14001 环境认证。我们还通过了 OCA CALITAX 从农场（活动物和食品）到最终客户的可追溯性认证。