{"id":19296,"date":"2025-03-12T09:14:08","date_gmt":"2025-03-12T09:14:08","guid":{"rendered":"https:\/\/angry-euler.82-223-12-193.plesk.page\/?page_id=19296"},"modified":"2025-07-16T14:11:14","modified_gmt":"2025-07-16T14:11:14","slug":"nuestro-grupooooo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/ca\/nuestro-grupooooo\/","title":{"rendered":"El nostre grup"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

OLOT MEATS GROUP<\/strong>, un dels grups m\u00e9s potents al sector carni espanyol, est\u00e0 format per tres empreses l\u00edders: OLOT MEATS, S.A., C\u00c0RNIQUES DE JUI\u00c0, S.A. i C\u00c0RNIQUES CELR\u00c0, S.L<\/strong>. El grup compta amb una producci\u00f3 actual de 15.000 porcs\/dia, un volum de negoci de 823.000.000 d’any\/any i 1.500 persones en plantilla.<\/p>

El nostre grup, amb una gran tradici\u00f3 a l’exportaci\u00f3, est\u00e0 autoritzat per exportar a m\u00e9s de 120 pa\u00efsos. Les nostres empreses clients, de tots els llocs del m\u00f3n, avalen la qualitat dels nostres productes.<\/p>

Les plantes del grup estan equipades amb les instal\u00b7lacions m\u00e9s modernes. Els sistemes de gesti\u00f3 de qualitat implantats a l’organitzaci\u00f3 avalen els nostres processos productius i garanteixen la seguretat dels nostres productes. Un gran equip de professionals, aix\u00ed com un servei veterinari oficial, supervisar i controlar tot el proc\u00e9s productiu, tant la llegada dels animals vius (control ante mortem) com el sacrifici dels animals, la qualitat dels canals, el control mortem, la refrigeraci\u00f3 dels canals i v\u00edsceres, el despiece amb el nostre envasat, l’envasat.<\/p>

El nostre sistema de gesti\u00f3 de trazabilitat garanteix un coneixement total de la proced\u00e8ncia de cada un dels nostres productes. Des de la granja al producte final, amb total garantia de coneixement de tota la informaci\u00f3 de la cadena productiva.<\/p>

OLOT MEATS GROUP<\/strong> disposa d\u00b4una xarxa comercial que permet l\u00b4exportaci\u00f3 a tot el m\u00f3n. Oferim a la nostra clientela un tracte personalitzat, atenent sempre les necessitats del mercat. Els nostres clients i clients tenen sempre les portes obertes de les instal\u00b7lacions del grup, que poden visitar per comprovar el nostre sistema de qualitat, aix\u00ed com con\u00e8ixer els moderns sistemes aplicats a les plantes.<\/p>

Tots els nostres productes ofereixen les m\u00e0ximes garanties de qualitat i seguretat aliment\u00e0ria i estan avalats pel nostre sistema de gesti\u00f3 de qualitat, tra\u00e7abilitat i venda del servei veterinari oficial. La flexibilitat dels processos ens permet adaptar-nos a les necessitats de la nostra clientela, aix\u00ed com a les exig\u00e8ncies dels diferents mercats.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t15.000 PORCS\/DIA<\/span>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t

PRODUCCI\u00d3 ACTUAL<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t18.000 PORCS\/DIA<\/span>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t

CAPACITAT<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t1.500 PERSONES A PLANTILLA<\/span>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t

EQUIP HUM\u00c0<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t823.000.000 \u20ac<\/span>\n\t\t\t<\/h4>\n\t\t\t\t

VOLUM DE NEGOCI ANUAL<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
OLOT MEATS, S.A. <\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/figure>

WWW.OLOTMEATS.COM<\/a><\/h3>

OLOT MEATS \u00e9s una empresa europea l\u00edder al sacrifici de porcs. Amb una capacitat de producci\u00f3 de 15.000 porcs\/dia, ampliable a 18.000, som una de les empreses pioneres del sector a Europa. Gestionem i manipulem v\u00edsceres de porc blanc i vermell, i processem budells de porc per al seu posterior \u00fas al mercat alimentari. Estem autoritzats a exportar a tota la Uni\u00f3 Europea ia la majoria dels pa\u00efsos del m\u00f3n. Ens esforcem constantment per complir amb els protocols de benestar animal exigits per la llei i els de les nostres empreses clients. Les nostres instal\u00b7lacions estan equipades per complir els m\u00e9s estrictes est\u00e0ndards de benestar animal. Comptem amb certificacions en benestar animal basades en els est\u00e0ndards europeus de Welfare Quality Network. A m\u00e9s a m\u00e9s, els nostres clients m\u00e9s exigents ens auditen amb els seus propis est\u00e0ndards. Participem en diversos projectes d'innovaci\u00f3 i desenvolupament, aix\u00ed com programes de control de salmonel\u00b7la o d'avaluaci\u00f3 de residus.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
C\u00c0RNIQUES DE JUI\u00c0, S.A.<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/figure>

WWW.CJUIA.COM<\/a><\/h3>

C\u00c0RNIQUES DE JUI\u00c0, S.A. forma part del grup d\u00b4ind\u00fastries pioneres d\u00b4aquest sector que van implantar un sistema d\u00b4assegurament de la qualitat basat en la normativa ISO. L'organitzaci\u00f3 t\u00e9 integrat al sistema els mecanismes necessaris i suficients per al funcionament del HACCP (sigles en angl\u00e8s de Hazard Analysis and Critical Control Points, 'An\u00e0lisi de Perills i Punts Cr\u00edtics de Control'). Tots els porcs que s\u00f3n processats a C\u00e0rniques de Jui\u00e0, SA s\u00f3n el resultat d'elaborats estudis gen\u00e8tics i nutricionals. Amb aix\u00f2 assegurem la m\u00e0xima qualitat i homogene\u00eftat de la carn. L'\u00e0mbit d'activitat de la nostra organitzaci\u00f3 \u00e9s l'especejament i l'emmagatzematge de carn procedent de canals de porc obtinguda d'animals nascuts, engreixats i sacrificats a Espanya.<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
C\u00c0RNIQUES CELR\u00c0, S.L.<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\"\"<\/a><\/figure>

WWW.CCELRA.COM<\/a><\/h3>

Som una empresa pertanyent al sector carni ubicada a la localitat de Celr\u00e0, a la prov\u00edncia de Girona, a 50 km de la frontera amb Fran\u00e7a i entre 50 i 100 km de molls de c\u00e0rrega mar\u00edtims.\n\nTots els animals que es processen a C\u00e0rniques Celr\u00e0, S.L. s\u00f3n el resultat destudis gen\u00e8tics, nutricionals i de les demandes de mercat. Amb aix\u00f2 s'assegura la m\u00e0xima homogene\u00eftat i salubritat de les carns.\n\nL'empresa, que va iniciar la seva activitat com a sala d'especejament a l'octubre del 2011, va ser creada i dissenyada amb una visi\u00f3 exportadora i uns fluxos de treball i personal capa\u00e7os de complir els est\u00e0ndards internacionals de sanitat i higiene. C\u00e1rnicas Celr\u00e0 es basa en un sistema d'assegurament de la qualitat segons la normativa ISO, per la qual cosa t\u00e9 implantat un sistema HACCP (sigles en angl\u00e8s de Hazard Analysis and Critical Control Points, 'An\u00e0lisi de Perills i Punts Cr\u00edtics de Control').<\/p><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t

\n\t\t\t\t\tLes nostres principals destinacions
\t\t\t<\/h2>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t
\n\tEUROPA: <\/span>\n\t\n \n <\/g><\/svg> <\/span>\n \t\t<\/span>\n\t<\/span>\n<\/h5>\n
\n\t
\n\t\t

ESPANYA, FRAN\u00c7A, IT\u00c0LIA, BULG\u00c0RIA, ROMANIA, POL\u00d2NIA, PORTUGAL, REP. XECA, S\u00c8RBIA, HONGRIA, ...<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n

\n\tASIA:<\/span>\n\t\n \n <\/g><\/svg> <\/span>\n \t\t<\/span>\n\t<\/span>\n<\/h5>\n
\n\t
\n\t\t

XINA, JAP\u00d3, FILIPINES, COREA DEL SUD, TAIWAN,...<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n

\n\t\u00c1FRICA:<\/span>\n\t\n \n <\/g><\/svg> <\/span>\n \t\t<\/span>\n\t<\/span>\n<\/h5>\n
\n\t
\n\t\t

SUD\u00c1FRICA,\u00a0<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n

\n\tAM\u00c9RICA: <\/span>\n\t\n \n <\/g><\/svg> <\/span>\n \t\t<\/span>\n\t<\/span>\n<\/h5>\n
\n\t
\n\t\t

M\u00c9XICO, CHILE, COLOMBIA,...<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n

\n\tOCEAN\u00cdA:<\/span>\n\t\n \n <\/g><\/svg> <\/span>\n \t\t<\/span>\n\t<\/span>\n<\/h5>\n
\n\t
\n\t\t

NUEVA ZELANDA, POLINESIA.<\/p>\t<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

La nostra empresa es destaca per la qualitat excepcional de la nostra carn. Tots els porcs que aqu\u00ed s\u00f3n processats, se seleccionen gen\u00e8ticament aix\u00ed com se’ls programa una dieta equilibrada i sana. Amb aix\u00f2 assegurem la m\u00e0xima qualitat i homogene\u00eftat. Treballem en estreta col\u00b7laboraci\u00f3 amb ramaders locals que comparteixen la nostra visi\u00f3 de qualitat i sostenibilitat, cosa que ens permet oferir productes que compleixen amb els m\u00e9s alts est\u00e0ndards internacionals.<\/p>

L’exportaci\u00f3 de carn presenta una oportunitat emocionant per expandir el nostre abast i fer arribar els nostres productes a nous mercats a tot el m\u00f3n. Estem compromesos a mantenir els mateixos est\u00e0ndards de qualitat i servei que han fet Olot Meats Group una marca reconeguda i respectada.<\/p>

Ens comprometem a complir totes les regulacions i est\u00e0ndards de qualitat a cada pa\u00eds al qual exportem, assegurant la m\u00e0xima satisfacci\u00f3 del client i el compliment de totes les normatives comercials internacionals.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t

\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Exportem a m\u00e9s de:<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t

120 pa\u00efsos<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
Avantguarda\n i tradici\u00f3 per servir\n la millor qualitat\u201d<\/h5>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

OLOT MEATS GROUP, un dels grups m\u00e9s potents al sector carni espanyol, est\u00e0 format per tres empreses l\u00edders: OLOT MEATS, S.A., C\u00c0RNIQUES DE JUI\u00c0, S.A. i C\u00c0RNIQUES CELR\u00c0, S.L. El grup compta amb una producci\u00f3 actual de 15.000 porcs\/dia, un volum de negoci de 823.000.000 d’any\/any i 1.500 persones en plantilla. El nostre grup, amb […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"page-full-width.php","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-19296","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19296","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19296"}],"version-history":[{"count":61,"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19296\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20910,"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/19296\/revisions\/20910"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ccelra.eu\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19296"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}