OLOT MEATS GROUP s’integra en la producció de biocombustibles a partir del greix del porc
En col·laboració amb Bioscor, empresa especialista en biocombustibles
El projecte de l’empresa càrnia transformarà els seus subproductes animals en font d’energia renovable per reduir la petjada de carboni, en especial en el sector de l’aviació.
L’aliança estratègica d’Olot Meats Group amb Bioscor li permetrà integrar-se de forma directa en el procés de producció de biocombustibles a partir del greix del porc. Bioscor és líder en el sector de la transformació de residus orgànics en matèria primera per a la producció de biocombustibles, amb l’objectiu de donar una segona vida als residus.
Aquest compromís mediambiental que mantenen les dues empreses es basa a posar en valor els subproductes carnis, transformant-los en ingredients essencials per a l’ alimentació animal, biocombustibles i altres aplicacions industrials, impulsant així un model productiu més sostenible i responsable.
El projecte se centra en la producció de la matèria primera component del SAF (Sustainable Aviation Fuel), transformant aquests subproductes animals en una font d’energia renovable i de baixes emissions. El SAF és l’únic biombustible capaç de substituir el querosè en l’aviació. D’aquesta manera, en convertir aquest material en combustible sostenible, no només es minimitza l’impacte ambiental, sinó que també es contribueix a l’economia circular, reduint la petjada de carboni en els sectors energètic i agrícola.
Aquesta iniciativa està alineada amb els principis del Protocol de Kyoto, que promouen la reducció de les emissions de gasos d’efecte hivernacle i l’impuls d’alternatives d’energia neta als combustibles fòssils, per tal de combatre el canvi climàtic. L’acció també està plenament alineada amb els objectius del Govern de la Generalitat de Catalunya de reduir més d’un 34% el CO2 del transport per complir amb les exigències de la Unió Europea de cara al 2030. A més, Europa s’encamina cap a una economia amb emissions zero per a l’any 2050, on la sostenibilitat i la revalorització de les matèries primeres adquireixen un paper fonamental en la societat.
Ara, amb aquest projecte, Bioscor i Olot Meats Group demostren com la innovació i la col·laboració poden impulsar solucions mediambientals pràctiques, convertint aquest desafiament en un compromís de futur que beneficiarà el conjunt de la societat.
