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我们是一家隶属于肉类行业的公司,位于希罗纳省的一个名为塞尔拉的城镇,距离法国边境 50 公里,距离海运码头 50 至 100 公里。
所有在这里加工的动物都是遗传和营养研究以及市场需求的产物。这在最大程度上保证了肉类产品的一致性和完整性。
2011 年 10 月,我们作为一家切割厂展开了商业活动,本公司在最初创建和设计时就有出口的愿景,这确保了我们的工作和人员能够达到全球卫生标准。
我们的质量保证体系基于 ISO 法规,且实施了 HACCP 体系(危害分析和关键控制点)。

产量:每天宰杀 5,200 头猪,每周生产 5 天,最多可增加至每天 7,000 头猪。
千克肉/年:100,000 公吨
现场工作人员:325 名工人
总面积:50,000 m2
建筑面积:27,700 m2
冷库容量:2,000 头猪
包括:3 条生产线(真空包装)6,000 kg/小时。2 条生产线(收缩包装)4,000 kg/小时
冷库设施容量:1.000 m3 冻结隧道装置 + 26.000 m3 冷库
制冷容量:10.000 m3
销售:出口占 85%
授权出口至:巴西、加拿大、智利、中国、哥伦比亚、韩国、菲律宾、日本、墨西哥、马来西亚、尼加拉瓜、多米尼加共和国、萨尔瓦多、新加坡、南非、台湾、委内瑞拉和越南。
分公司: 法国、葡萄牙和俄罗斯。
SGS 证:我们通过了 SGS ICS IBERICA 食品安全和卫生认证,符合 ISO 22000、BRC、BRC+ 模块 11 和 IFS 标准,以及 ISO 14001 环境认证。我们还通过了 OCA CALITAX 从农场(活动物和食品)到最终客户的可追溯性认证。